Acerca de
村里長
過爐活動期間，村里與社區間有許 多需相互配合的事務需討論，因此多由五股香境內村里長協助進行過爐期間的溝通、宣傳以及交通管理措施與行政配合、宴客規劃等事項。
尤其在五股開臺尊王過爐籌備會中，必須提出過爐流程、行走路線圖、交通方式(車行、步行、管制點等)以及五股各陣頭排列次序、總指揮位置、旗腳等位置完整報告。讓所有參與過爐活動的工作人員都可以依照規畫執行，使得整體活動能井然有序地進行。
因部分村里長並未居住於五股香境內，或並非五股開臺尊王信眾，則原應由值年股村里長協助之過爐事宜，則改由公廟協助籌劃。
❜ ❜
爐主聯誼會
五股開臺尊王爐主聯誼會首次辦理於長房股，於2009年後確定後續過爐間皆會辦理此會。爐主聯誼會提供歷任爐主及其家人經驗傳承與聯絡情誼；自2014年開始，聯誼會值年正、副會長皆可參與過爐相關會議並享有表決權，讓爐主有更多表達建議的管道。
❜ ❜
過爐籌備會
過爐籌備會前身為「老大會」，「老大會」源自國姓公信仰子孫散居各地，各房子孫參與人數漸增，過爐事務時而有爭執。為達有效溝通，各房長輩與意見領袖協助主持公道與裁決，因而形成，為過爐祭祀組織雛雛型。
每年過爐前約一個月，約於年尾尾牙前(農曆十二月第一個週日)皆會定期舉辦過爐籌備會，邀請村里長與各工作幹部針對過爐流程進行討論；討論流程以「過爐程序準則」開始，逐條討論過往會議的議決事項，若有建議則現場即刻進行討論並表決，以利於完成共識。
籌備會表決完成後，則進行新舊任爐主旗交接儀式及頒發新任爐主當選證書，會後則邀請各股共進平安福宴，透過餐敘聯誼相互認識，是各股聯絡情感的大好機會，更具同享平安的意象。
❜ ❜
過爐檢討會
每年過爐後，由值年股發起過爐檢討會，主要針對過爐情形提出改進建議；檢討會上由參與人依據待改進事項提出具體觀點以及需求建議，以期許未來過爐活動更為完善，符合眾人期待。
依慣例過爐檢討會皆於過爐後一個月內併同該年度首次理監事暨顧問聯席會議召開，邀請移交股負責人出席分享心得，提供下年度值年股參考。
❜ ❜