百年來，每逢正月十六日當天或當周的假日，在雲林縣的四湖、虎尾、大埤、斗南、崙背及嘉義縣的溪口，共有十三個聚落，熱熱鬧鬧地參與一場神聖的遶境活動。神靈威赫的五股開臺尊王聖駕，每年都會遶境以驅邪鎮煞，保佑合境平安。過爐遶境時，沿途信眾與陣頭均共襄盛舉，鑼鼓喧天，陣容浩蕩。這樣的過爐活動，一代傳一代，已成為雲嘉五股區域內的重要文化記憶。

開臺尊王，就是鄭成功，又有稱號為：國姓公、延平郡王、開臺聖王、開山聖王、國聖公、國姓爺等。「五股開臺尊王過爐」的「過爐」，因是由「五股」信眾輪值，所以在地人也稱「過爐」為「過股」。「五股開臺尊王過爐」為雲嘉地區五房村落(長房：廣溝厝、三條崙、箔仔寮、次房：土庫下湳、後溝、三房：石龜溪、南靖厝、連芳、四房：下田尾、三塊厝、潭肚寮、五房：大有)所共同奉祀的開臺尊王民俗信仰。