據載，後壁店張家原籍廣東惠州府陸豐縣旱田鄉，家族遷臺並定居雲林大埤的確切年份尚待考證，但由族譜可知渡臺至少已超過了二百年。張家以務農為業，傳至十四世張明安時（清道光年間）已有充裕家境供子弟讀書，十五世張建廷於清光緒年間獲「例授貢生」功名，至此張家晉升為鄉紳階層。張建廷治產有道擁有上百甲的田產，於後壁店住宅西側創建私家花園，稱為「三秀園」

三秀園位於本鄉怡然村，占地約一萬多坪。三秀園建於清朝末年，由本地望族張添盛先生所籌建，張家當時為本地大地主，家道富裕。該園興建之初，園內樹上寄生著許多美艷肥碩的藥草－靈芝。靈芝的俗名叫做「三秀」，故此園取名「三秀園」，以增添它的詩情畫意。

　
張添盛先生學識淵博，為清末秀才。其子禎祥先生自幼即飽讀詩書，知書達禮，漢學深厚，為當時頗富盛名的詩人，光復後並當選大埤鄉首任鄉長。為了以詩文會有，禎祥先生將三秀園加以擴建，並蒐集奇花異草，遍植園內。園內有以樹根為橋的舌榕樹，造型特殊的九重葛，寄生茂盛林投的老茄苳樹，難得一見的七弦竹，庭院內更增添置一座古色古香的石磨，庭院內花草飄香，樹影搖曳，更增添幾許詩意。

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​三秀園內有一座三合院的建築，是張家的起居所；前庭有一座池塘，池塘上築有小橋流水；池塘邊有個小涼亭－狎鷺亭，是提供主人與客人觀賞各種野鳥的好去處；走過三合院，可以看見一座用茅草搭蓋的涼亭，是提供休憩的好去處；再往前走，可以看見另一棟平房，這是幼童接受啟蒙教育的私人學堂。禎祥先生愛好詩文，經常與來自各地的詩人雅士匯聚於園內，吟詩作對，其樂融融，當時文風之盛，號稱為台灣五大花園之一。